stap 1:

Heerlijk bij de barbecue!

  • Meng de pesto door de zachte boter. Snijd een stokbrood in plakken. Bestrijk deze royaal met de pestoboter en leg er een plakje geitenkaas op

  • Druk de sneetjes stokbrood weer tegen elkaar aan, tot ze samen weer een brood vormen.

stap 2:

  • Verpak het stokbrood in aluminiumfolie en leg het op het rooster van de barbecue. Keer regelmatig.

  • Het aluminiumfolie zorgt ervoor dat het brood niet aanbrandt.

de ingrediënten

  • 1 stokbrood
  • 50 g (verse) rode of groene pesto
  • 50 g zachte boter
  • 100 g geitenkaas, in plakjes geschaafd